ステアの徒然ふぉと日記

プロフィール
ステアさん
卒園・卒業アルバムの制作専門会社、ステアです!

おかげさまで、北陸を中心に大変好評を
頂いております。感謝感謝でありがとうなのです!

そんなステアのスタッフが、
北陸生活の楽しい一コマを写真で切り取ってつづる
のほほんな日誌です♪

テーマは様々です!
個性あふれるスタッフ達の大好きなものをPICK UP!
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富山市No,1 麺 吉平

おはようございます、たいたいが言葉を覚えて


スイカは「カ」、ブドウは「ブ」、ミカンは「カン」


お茶は「チャ」、まるちゃんのことは「ちゃ」


お茶とまるちゃんがかぶっているような気がしますが


微妙に発音が違うのかな?日々成長しているみたいです!







富山市悪王寺67-1にあります、麺 吉平さんの醤油麺(700円)です


今年の前半印象的だったラーメンはね、かすみ屋さんのアゴ出汁豚骨


麺屋いろはさんの2012年東京ショーで出した富山シロエビらーめん


それから吉平さんの醤油麺やね!いやー美味しかったね!


一杯700円とちょっと高めな設定ですが、チャーシュー2枚


味玉半分、ネギ、白髪ねぎ、メンマ、もやしかな


この具の多さならコストパフォーマンス高し!


全粒粉っぽい細いけどコシが強い麺と魚介系の強い


スープがいいじゃないか!面白いのが別皿でラーメンの薬味


として、ニンニク、ショウガ、柚子胡椒が選べます!


ショウガしか頂きませんでしたが、これを投入すると


スープの味が変化して2度楽しめるじゃない!


いやーこのお店かなりレベルが高いぞ!店の雰囲気もいいし


ラーメンのバランスとこだわりを感じる具とスープ!


普段通り過ぎていましたが、何気に入って大正解じゃないか!


よっちんと一緒にまた行きたいと思いました!


いやー美味しかった、ご馳走様でした♪




北陸(富山県・石川県・福井県)で卒園・卒業アルバムを制作するなら口コミで評判のステアへ!!
スーパースペシャル

おはようございます、ツイッターを開始した


まるちゃんです。アカウントを作っただけだけどね


いまいちどうやるか解んないぜ!



 







山梨県北杜市須玉町のIC近くにあります、ラーメン蘇州須玉店さんの


スーパースペシャルラーメン(1000円)です!


スーパースペシャルですからね!超特別ですよ?


どんなラーメンかとオーダーしてみると

生卵、チャーシュー3枚、コーン、バター、ネギ、メンマ


チャーシュー下に味付け卵?が半分隠れていたので


卵が2個も入っているなかなかスペシャルなラーメンやね!


くるまやラーメンさんのデラックスラーメンに酷似している


ような気がしますが、気にしません!豚骨ベースの味噌やね


くるまやさんより塩分控えめで豚骨強めかなぁ?


バターが溶けるとコクが増えて美味しいよね!


月見そばでも生卵は最後まで崩さず食べる派なので


生卵は最後にスープと一緒に飲み込みましたよ!



 


 


ちなみにこちらがよっちんオーダーの肉味噌ラーメン


これが780円ぐらいかな?スーパースペシャルより


安いのに、こっちの方が美味しかったのは内緒だぞ!


いやー美味しかった、ご馳走様でした♪




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麺屋獅子 ラーメン岩のり付
おはようございます、北岳から下山して筋肉痛の


まるちゃんです。おっかしーな、下りで負担が


かかったのかしら?両太ももが痛いぜ><;








金沢市小坂町北213-2にあります、麺屋獅子さんの


ラーメン(岩のり)800円です。名前を付けるなら


貝出汁豚骨醤油ラーメンかしら?具は岩のり、ネギ


メンマ、チャーシュー、刻んだ小さな大葉かな


すっきりとしたスープはあっさりしているのかと


思いきや、見た目より味があり、スープ表面に浮いている


チーユが絡んで濃い目の味だなぁってのが印象です


大葉の風味とスープ、麺との相性がいいじゃない


岩のりの風味もいいんだけど、食べにくいぜ!


穴の開いたレンゲがあると全部残らず食べられたんだけどなぁ


いやまぁ、スープを完飲すれば問題ないんですけどね!


まるちゃんの会社から近いし、美味しいラーメン屋が増えて


嬉しいぜ!駐車場が広くて停めやすければいいんだけどなぁ


いやー美味しかった、ご馳走様でした♪




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