料理への飽くなき探求心を感じさせる、ドゥエドゥこだわりのグルマンドコース。これまでも多くのお客様を魅了してきた人気のコース。コースの中の一皿「甘鯛と松茸のヴァプール(写真右)」では、早くも秋の味覚を取り入れ、素材と味わいの見事な味覚バランスを演出。イチジクのフリットも、きっとみなさんに新たな美味を発見させてくれる一品になるだろう。この秋は、ぜひ「グルマンドコース」で同店の世界を堪能してみては?
2013/07/25
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